Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 121Fat 5gCarbs 10gProtein 8g Zeige Nährwertkennzeichnung ausblenden Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | |
|---|---|
| Portionen: 4 (jeweils eine Hälfte) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 121 |
| % täglicher Wert * | |
| Gesamtfett 5g | 6% |
| gesättigtes Fett 3g | 15% |
| Cholesterin 14mg | 5% |
| Natrium 183mg | 8% |
| Gesamtkohlenhydrat 10g | 4% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Total Sugars 0g | |
| Beinhaltet 0g Hinzugefügt Zucker | 0% |
| Protein 8g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 135mg | 10% |
| Eisen 0mg | 0% |
| Kalium 59mg | 1% |
| * Der% Tageswert (DV) sagt Sie, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. | |
(4 Bewertungen) Gesamtzeit 10 min
Zubereitung 5 min, Koch 5 min
Portionen 4 (je eine Hälfte)
Suchen Sie nach einem Kindersnack, der einen ernährungsphysiologischen Punch bietet und gleichzeitig eine Menschenmenge erfreut individueller Geschmack? Quesadillas sind nicht nur einfach herzustellen, Sie können auch eine beliebige Anzahl alternativer Zutaten hinzufügen, um den Gaumen aller zufrieden zu stellen. ※ Das Grundrezept ist unten, aber Sie können fast alles zu Käse quesadillas einschließlich gekochtes Rinderhackfleisch, gekochtes Huhn, gekochter Lachs, Paprika, Oliven, gehackte Tomaten, Avocado, Pilze, Mais, Bohnen, Sellerie und mehr hinzufügen.
Quesadillas sind Fingerfood, und Kinder jeden Alters genießen sie. Wenn Ihr Kind alt genug ist, können Sie ihn in die Zubereitung zusätzlicher Zutaten einbeziehen oder lernen, die Quesadillas zu kochen. Es ist ein einfacher Prozess und eine gute Chance, die Kochkünste Ihres Kindes zu entwickeln.
Viel Spaß beim Experimentieren, um zu sehen, was die ganze Familie mag. Und wenn Quesadillas als Kinderjause gut ausgehen, servieren sie sie nächstes Mal zum Abendessen!
Zutaten
2 große Maistortillas
- 1 Tasse geriebener fettarmer Cheddar-Käse
- 1 Esslöffel ungesalzene Butter
- Zubereitung
Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Verbreiten Sie die Butter oder Margarine auf einer Seite der Tortilla.
- Besprühen Sie den Käse und alle anderen Zutaten auf der nicht mit Butter bestrichenen Seite der Tortilla.
- Mit der zweiten Tortilla abdecken, so dass beide Butterseiten nach außen zeigen.
- Legen Sie die Quesadilla vorsichtig in die Pfanne.
- Bis die Tortilla leicht braun ist und dann wenden. Kochen bis der Käse geschmolzen ist.
- Sofort auf einem Teller servieren und in vier Stücke schneiden.
- Servieren mit saurer Sahne, Salsa oder Guacamole. Sie können auch Gemüse wie Pilze in Scheiben legen.
- Lebensmittelsicherheit und Quesadillas
Alle Proteine, die Sie zu Quesadilla hinzufügen (wie Hühnchen, Hackfleisch, Lachs, etc.) sollten vollständig gekocht werden, bevor Sie sie hinzufügen. Sie werden nicht lange genug kochen oder eine ausreichend hohe Temperatur in der Tortilla erreichen, um Bakterien zu töten. Dies kann auch eine Gelegenheit sein, mit Ihrem Kind zu besprechen, warum das Fleisch oder der Fisch vollständig gekocht werden muss, bevor Sie es in die Quesadilla geben.
Reste
Sie können übrig gebliebene Quesadillas im Kühlschrank aufbewahren und in der Mikrowelle oder in der Pfanne heiß aufwärmen. Wie die übrig gebliebenen Pizzen könnten Sie oder Ihre Kinder entscheiden, dass Sie sie ohne Nacherwärmung genießen.
Gebäude Kochen Kreativität und Essen Vielfalt
Sie können Spaß mit einem Käse Quesadilla, indem Sie es mit Guacamole, rote Salsa und saure Sahne in Nachahmung der Flagge von Mexiko Farben von grün, rot und weiß.
Besprechen Sie mit Ihren Kindern, welche anderen Möglichkeiten es gibt, diese drei Farben in die Quesadilla aufzunehmen. Zum Beispiel könnten Sie Spinatblätter und rote und grüne Paprika hineingeben.
Wenn Ihr Kind ein wählerischer Esser ist, der verschiedene Gemüse abgelehnt hat, könnte dies ein Weg sein, sie durch das Hervorbringen ihrer Kreativität einzuführen.
Die meisten Kinder bevorzugen milde Salsa oder verzichten auf scharfe Paprikaschoten. Daher sollten Sie die Hitze abschwächen, wenn Sie Ihre Kinder zum ersten Mal den Quesadillas vorstellen. Aber wenn sie scharfes Essen genießen, können Sie verschiedene Paprika zusammen erkunden.
