Grüner Tee ist bekannt dafür, dass er aufgrund der enthaltenen Antioxidantien gesundheitliche Vorteile hat, aber auch Koffein. Wenn Sie empfindlich auf Koffein reagieren oder eine Tasse grünen Tee in der Nacht genießen möchten, werden Sie trotzdem gesundheitliche Vorteile haben, wenn Sie entkoffeinierten grünen Tee wählen? Forschungsstudien deuten darauf hin, dass Sie das tun werden.
Was ist so toll an grünem Tee?
Die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee kommen von den Phytochemikalien, die natürliche chemische Verbindungen in Pflanzen sind.
Einige dieser Phytochemikalien, die sogenannten Flavanole, geben dem Grüntee einen Großteil seines antioxidativen Potenzials und waren Gegenstand verschiedener Forschungsstudien. Koffein ist auch eine Phytochemikalie, aber es hat nichts mit der Funktion dieser Antioxidantien zu tun.
Es wird angenommen, dass regelmäßiger grüner Tee gut für Ihre Gesundheit ist, aber ehrlich gesagt ist es schwer zu wissen, wie gut es für Sie ist. Eine Studie aus dem Jahr 2015 fand heraus, dass Grünteetrinker ein geringeres Risiko für Lebererkrankungen haben als Menschen, die keinen grünen Tee trinken, aber viel mehr Forschung ist nötig, um herauszufinden, ob das Trinken von Grüntee das Risiko senkt oder ob Grünteetrinker dazu neigen andere gesunde Gewohnheiten haben, die die Ergebnisse beeinflusst haben. Andere Studien legen nahe, dass Grüntee-Extrakte gut für Ihr Herz sind und eine kleine Gewichtsabnahme fördern, aber diese basieren auf der Einnahme von grünem Tee "Pillen" und nicht auf grünem Tee.
Wie wird entkoffeinierter grüner Tee mit normalem grünem Tee verglichen?
Die Prozesse, die das Koffein aus grünem Tee entfernen, entfernen auch einige der Polyphenole, aber nicht alle.
Laut einer im Jahr 2003 veröffentlichten Studie variierte der Flavanolgehalt von regulären Tees von 21,2 bis 103,2 mg / g (Milligramm pro Gramm), während der Flavanolgehalt der entkoffeinierten Grüntees von 4,6 bis 39,0 mg / g reichte.
Die Antioxidanswerte variierten zwischen 728 und 1.686 Trolox-Äquivalenten / g Tee für normale Tees und zwischen 507 und 845 Trolox-Äquivalenten / Gramm für entkoffeinierte Tees.
Obwohl Flavanole reduziert werden, ist die antioxidative Aktivität nicht vollständig verloren. Aber darüber hinaus ist es schwierig zu sagen, ob entkoffeinierter grüner Tee für den Menschen mehr oder weniger vorteilhaft ist, da viele Studien mit grünem Tee eher mit Labortieren als mit Menschen durchgeführt werden. Aber es gibt ein paar Studien mit menschlichen Teilnehmern, die uns helfen zu verstehen, ob grüner Tee funktioniert.
Ergebnisse von Studien mit entkoffeiniertem Grüntee
Eine 2011 veröffentlichte Studie untersuchte entkofferte Grüntee-Extrakte (entsprechend etwa 6 bis 8 Tassen heißen Grüntees pro Tag) bei übergewichtigen oder adipösen Männern. Die Forscher fanden heraus, dass, wenn die Teilnehmer die Ergänzungen nahmen, hatten sie einen Anstieg in der Höhe von Epigallocatechingallat (EGCG ist der bekannteste der grünen Tee Catechine) und verlor etwas an Gewicht.
Eine andere 2010 veröffentlichte Studie untersuchte entkoffeinierten Tee und Gewichtsverlust bei Frauen, die Brustkrebs überlebt hatten. Während der sechs Monate gab es etwas Gewichtsverlust, aber nicht genug, um statistisch signifikant zu sein. Aber die Frauen, die den grünen Tee nahmen, hatten Erhöhungen ihres HDL-Cholesterins (die gute Art).
Die neueste Studie über entkoffeinierten Grüntee wurde 2014 veröffentlicht und verwendete ein proprietäres Grüntee-Extrakt-Produkt in der Hoffnung, dass es für Frauen mit persistierendem humanen Papillomavirus und zervikalen Zellveränderungen, die zu Krebs führen könnten, von Vorteil wäre.
Leider schien der Grüntee keinerlei Vorbeugung zu bieten.
Ein Wort von Verywell
Entkoffeinierter Grüner Tee hat immer noch ein antioxidatives Potential und kann ein wenig bei der Gewichtsabnahme helfen, aber ob es mehr für Ihre Gesundheit tut, ist nicht klar. Es hat jedoch keine Kalorien und kann leicht Teil einer gesunden Ernährung sein.
Es ist wichtig zu wissen, dass entkoffeinierter grüner Tee möglicherweise nicht vollständig koffeinfrei ist. Wenn Sie also empfindlich auf Koffein reagieren, kann es immer noch Auswirkungen auf Sie haben.
