Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 20Fat 0gCarbs 2gProtein 3g zeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden Nährwertkennzeichnung
| Nährwerte | |
|---|---|
| Portionen: 16 (je 2 Esslöffel) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 20 |
| % Tageswert * | |
| Gesamtfett 0g | 0% |
| Gesättigte Fettsäuren 0g | 0% |
| Cholesterin 0mg | 0% |
| Natrium 97mg | 4% |
| Gesamtkohlenhydrat 2g | 1% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Gesamtzucker 1g | |
| Enthält 0g Zuckerzusatz | 0% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mg | 0% |
| Kalzium 49mg | 4% |
| Eisen 0 mg | 0% |
| Kalium 81 mg | 2% |
| * Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. | |
(27 Bewertungen) Gesamtzeit 5 min
Zubereitung 5 min, Koch 0 min
Portionen 16 (je 2 Esslöffel)
Warum sollten Sie vorverpacktes Spinat-Dip kaufen, wenn Sie dieses einfache Spinat-Dip-Rezept in nur 5 Minuten aufschlagen können oder weniger? Dieses Rezept ist gesünder – im Laden gekaufter Spinat-Dip hat oft Zucker oder andere Zusatzstoffe – und schmeckt auch besser. Sie müssen keine Küchenmaschine verwenden, aber es bricht den Spinat mehr für einen glatteren Dip.
Zutaten
- 10-Unzen-Packung gefrorenen gehackten Spinat, aufgetaut und ausgepreßt trocken
- 1 1/2 Tassen fettfreien griechischen Joghurt
- 2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Teelöffel italienische Würze
Zubereitung
- Wenn Sie eine Küchenmaschine verwenden, pumpen Sie den Spinat mehrmals selbst. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und mischen Sie gut.
- Wenn Sie keine Küchenmaschine verwenden, mischen Sie die Zutaten in einer Schüssel.
Zutatenwechsel und Kochtipps
Dieser Dip ist eine großartige Vorspeise als Gemüsedip oder auf Gurkenröllchen oder anderem Gemüse. (Jicama-Chips würden etwas Crunch hinzufügen.) Geben Sie gehackten, gekochten Speck und etwas Cayennepfeffer oder gehackte Jalapeno-Chilis hinzu, je nachdem, wie heiß Sie es mögen.
Dieses Dip sieht in einem ausgehöhlten Rotkohl gut aus. Aber werfen Sie den Extra-Kohl nicht weg – ein paar Scheiben, die in etwas Kohl-Crunch getaucht sind. Der große Nährwert von Rotkohl ist auch die perfekte Ergänzung zu diesem Spinat-Dip-Rezept.
Paprika wird manchmal zu Dips für Farbe und Textur hinzugefügt, aber hacken Sie nicht alle Paprika zum Einrühren. Schneiden Sie orange, rot, grün oder gelb Paprika in Splitter und verwenden Sie sie als Dippers. Die milden Aromen von Paprika werden nicht den Geschmack des Dips ablenken und die verschiedenen Farben sorgen für eine lebhafte Präsentation.
