Nutrition Highlights (pro Portion)
Kalorien 89Fat 3gCarbs 15gProtein 3g Show Nutrition Label ausblenden Nutrition Label
| Ernährung Fakten | |
|---|---|
| Portionen: 16 (2-Zoll-Quadrat) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 89 |
| % Tageswert * | |
| Gesamtfett 3g | 4% |
| Gesättigte Fett 1g | 5% |
| Cholesterin 12mg | 4% |
| Natrium 58mg | 3% |
| Gesamtkohlenhydrat 15g | 5% |
| Ballaststoffe 3g | 11% |
| Gesamtzucker 9g | |
| Enthält 9g Zuckerzusatz | 18% |
| Protein 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalzium 24mg | 2% |
| Eisen 1mg | 6% |
| Kalium 133mg | 3% |
| * Der% tägliche Wert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Essensausgabe zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. | |
(66 Bewertungen) Gesamtzeit 35 min
Vorbereitung 10 min, Koch 25 min
Portionen 16 (je 2 inch Quadrat)
Wenn Sie einen Naschkatzen haben, können Sie daran gewöhnt sein, an den meisten Tagen zu essen. Manchmal ist Obst oder ein Fruchtsalat für ein leichtes Dessert geeignet. An anderen Tagen brauchen Sie nur einen Brownie.
Backwaren wie Brownies sind oft reich an Natrium, obwohl sie nicht salzig schmecken. Zwischen Backtriebmitteln wie Backpulver und Backpulver, gesalzener Butter und zusätzlichem Salz, Brownies und anderen Backwaren können heimliche Natriumquellen sein! Wenn Sie Ihre eigenen Brownies zu Hause backen, können Sie die Menge an natriumhaltigen Zutaten für eine bessere Alternative kontrollieren.
Das Geheimnis dieser fleischlosen Brownies ist eine Dose mit natriumarmen schwarzen Bohnen. Bevor du sie abgibst, probier sie aus! Mischen schwarze Bohnen in einem High-Power-Mixer oder Küchenmaschine macht sie schön und glatt, und wenn sie in Brownies gebacken, gibt ihnen eine schöne zähe Textur ohne Mehl. Sie fügen auch zusätzliche Faser, Eisen und Folat hinzu.
Zutaten
- 1 (15 Unze) können niedrige Natrium schwarze Bohnen, abgelassen und gespült
- 2 große Eier
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Kakaopulver
- 1/2 Teelöffel Instantkaffee Granulat
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanille
- 1/4 Tasse gehackte dunkle Schokolade, geschmolzen und leicht abgekühlt
- 1/2 Tasse dunkle Schokolade Chips oder Brocken
Vorbereitung
- Ofen auf 350F. Eine 8×8 "Auflaufform mit Pergament auslegen oder mit Öl besprühen.
-
Alle Zutaten außer ungeschmolzener Schokolade in einem Hochleistungsmixer glatt mischen, 1 bis 2 Minuten.
-
Schokolade einrühren und in die vorbereitete Form geben. 20 bis 25 Minuten backen.
Zutatenvariationen und Substitutionen
Verwenden Sie alle Schokoladenchips, wenn Sie keine dunkle Schokolade bar haben.
Kakaopulver, geschmolzene dunkle Schokolade und Schokoladenstückchen gibt diesen Brownies viele reiche Schokoladenaroma mit ein wenig Schub von Kaffeegranulat Sie haben keine Kaffeekörner, keine Sorge – Sie können sie weglassen und Sie haben immer noch leckere schokoladige Brownies!
Koch- und Serviertipps
Vermeiden Sie Überkochen – die vorgesehene Zeit sollte gerade knapp genug sein, aber Sie kann überprüfen, bevor Sie aus dem Ofen nehmen Brownies sollten nicht übermäßig trocken sein
Speichern Sie Reste im Kühlschrank und erhitzen Sie für 20 bis 30 Sekunden in der Mikrowelle vor dem Servieren
