Die Vorteile von schwarzem Tee

Wie grüner Tee wird schwarzer Tee aus den Blättern der Pflanze Camellia Sinensis hergestellt. Die Blätter werden getrocknet und fermentiert, was dem Tee eine dunklere Farbe und einen reicheren Geschmack verleiht als grüner Tee (der nicht dem Fermentationsprozess unterzogen wird).

Abhängig davon, wie stark es gebrüht wird, enthält schwarzer Tee etwa 50 mg Koffein pro Tasse. (Im Vergleich dazu enthält grüner Tee 8 bis 30 mg pro Tasse, während Kaffee 100 bis 350 mg enthält.)

Schwarzer Tee enthält eine Reihe von Antioxidantien, die dem Körper helfen, freie Radikale (chemische Nebenprodukte, die bekanntermaßen schädigen) zu bekämpfen DNA). Diese Antioxidantien enthalten Quercetin, eine Substanz, die Entzündungen bekämpfen und eine gesunde Immunfunktion unterstützen soll.

Vorteile von schwarzem Tee

Hier ist ein Blick auf die Wissenschaft hinter schwarzen Gesundheitseffekten:

1) Herz-Kreislauf-Gesundheit

Bis heute hat die Forschung über die kardiovaskulären Vorteile des schwarzen Tees gemischte Ergebnisse erzielt. Zum Beispiel kam eine 2009 durchgeführte Überprüfung von neun zuvor veröffentlichten Studien (einschließlich einer Gesamtzahl von fast 195.000 Teilnehmern) zu dem Schluss, dass das tägliche Trinken von drei Tassen schwarzem oder grünem Tee das Schlaganfallrisiko um 21 Prozent reduzierte. Eine 2007 durchgeführte Studie mit 31 Erwachsenen (ab 55 Jahren) ergab jedoch, dass sechs Monate Schwarztee keinen signifikanten Einfluss auf kardiovaskuläre Risikofaktoren (wie Entzündungen und systolischer Blutdruck) hatten. Sowohl das Nationale Zentrum für Komplementäre und Alternative Medizin als auch die Nationalen Gesundheitsinstitute weisen auf diese Studie als Beweis hin, dass schwarzer Tee keinen Einfluss auf die kardiovaskuläre Gesundheit haben kann.

2) Diabetes

In einer 2009 veröffentlichten Laborstudie fanden Wissenschaftler heraus, dass aus schwarzem Tee extrahierte Verbindungen die Absorption von Blutzucker wirksamer verlangsamen als solche aus grünem Tee und Oolong-Tee. Darüber hinaus fand eine Bevölkerungsstudie von 1.040 älteren Erwachsenen im Jahr 2009 heraus, dass eine langfristige Aufnahme von schwarzem und / oder grünem Tee mit einer niedrigeren Prävalenz von Diabetes assoziiert war.

3) Krebsvorbeugung

Während einige Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Schwarztee das Krebsrisiko verringern kann, berichten andere von keinen krebsbedingten Vorteilen der Einnahme von Schwarztee. Darüber hinaus deuten einige Studien darauf hin, dass der Verzehr von Schwarztee signifikant positiv mit einem erhöhten Risiko für Brustkrebs und Östrogen-Rezeptor-positive / Progesteron-Rezeptor-positive Brusttumore assoziiert ist.

Schwarztee für die Gesundheit trinken

Schwarztee-Konsum ist nicht nachweislich zu verhindern oder zu behandeln Gesundheitszustand. Obwohl die Einnahme von Schwarztee gewisse gesundheitliche Vorteile bietet, ist es wichtig, dass Sie Ihren Arzt konsultieren, um zu bestimmen, welche Dosis für Sie geeignet ist. Bei einigen Personen können hohe Dosen von Koffein zu einer Reihe von Nebenwirkungen führen (wie Angstzustände, erhöhte Herzfrequenz und Blutdruck und die Verschlechterung von Geschwürsymptomen).

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