Sie müssen es lieben, wenn ein gutes Essen auch gut schmeckt. Genau das ist bei Erdnussbutter (oder irgendeiner Nussbutter) der Fall.
Erdnussbutter ist mit so vielen gesundheitsfördernden Nährstoffen beladen, wie Vitamin E, Magnesium, Eisen, Selen und Vitamin B6. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die regelmäßig Nüsse und Nussbutter essen, einschließlich Erdnussbutter, seltener Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes entwickeln.
Plus, Erdnussbutter ist so vielseitig – was andere Lebensmittel nahtlos vom Frühstück über Mittag, Abendessen, Snack und Dessert? Wenn der Geschmack allein nicht ausreicht, um Sie zu einem Fan zu machen, sollten Sie einige gesundheitliche Vorteile in Betracht ziehen.
Befriedigen Sie Ihren Appetit
Die Kombination aus Ballaststoffen (etwa 2 Gramm pro Esslöffel) und Protein (etwa 4 Gramm pro Esslöffel) von PB sorgt für einen kraftvollen Appetitunterdrücker. Eine Studie im britischen Journal of Nutrition fand heraus, dass Menschen, die Erdnüsse oder Erdnussbutter zum Frühstück aßen, eine signifikante Verringerung des Verlangens nach Essen für bis zu 12 Stunden erfahren hatten. Es könnte sein, dass Erdnussbutter mit einer Steigerung der Produktion von PYY, einem Gefühl voll Hormon, die Forscher gefunden assoziiert.Slim DownDa Erdnussbutter hilft, den Appetit zu kontrollieren, kann es nicht überraschen, dass es Ihnen helfen kann, schlank zu werden. Nussfresser haben laut Forschung einen gesünderen Body-Mass-Index (BMI) als Nuss-Skipper.
Schützen Sie Ihren Pumper
Erdnüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für ungesättigte Fette, die helfen, schlechtes Cholesterin zu senken. Frauen, die mindestens fünf Portionen Nüsse pro Woche (eine Portion war definiert als 1 Unze Nüsse oder 1 Esslöffel Erdnussbutter) hatte ein 44 Prozent verringertes Risiko von Herzerkrankungen im Vergleich zu Frauen, die selten Nüsse gegessen, schlägt eine Harvard University Nurse vor Gesundheitsstudie.
Geben Sie sich wunderschöne Haut und Haare
Erdnüsse enthalten Biotin, ein B-Vitamin, das für lange, üppige Locken und die allgemeine Gesundheit der Kopfhaut notwendig ist. Es bietet auch Vitamin E, das die Haut nährt und vor schädlichen UV-Strahlen schützt. Bessere Verwaltung von Typ-2-Diabetes
Erdnüsse – und ihre butterartige Verteilung – sind von Natur aus wenig Kohlenhydrate, so dass sie helfen können, Blutzuckerspitzen zu verhindern. Sie sind eine perfekte schnelle und einfache Low-Carb-Snack für Menschen mit Typ-2-Diabetes.
Natürlich können Sie sich nicht durch das ganze Glas dieses cremigen Aufstrichs löffeln. Jeder Erdnussbutter-Buff weiß, dass dieses Pickel reich an Kalorien ist (fast 100 pro Esslöffel), also ist es am besten, sich auf eine Portionsgröße von zwei Esslöffel zu beschränken.
Und nicht alle PBs sind gleich, also wenn Sie einkaufen, suchen Sie nach natürlichen Sorten, die ohne hinzugefügte teilweise hydrierte Öle (Transport Fette) und andere verdächtige Bestandteile gebildet werden.
Schauen Sie sich diese leckeren Ideen an, um zu sehen, wie einfach es ist, den gesunden Brotaufstrich in Ihre Ernährung zu integrieren.
Machen Sie ein gesünderes PB & J-Sandwich zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Sie können jede Nussbutter benutzen, um diesen schnellen und leichten Biss zu erzielen.
Mischen Sie etwas Erdnussbutter in Ihre heiße Müsli für einen cremigen Geschmack Kick, wie in diesem Low-Carb-Leinsamen Erdnussbutter heißen Getreide Rezept.
Werfen Sie einen Esslöffel in Ihren Smoothie für zusätzliche Dicke.
- Verbreiten Sie Erdnussbutter auf Fruchtscheiben für einen cremigen und knackigen Snack.
- Von Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Gesundheits- und Ernährungsexperte für NBC’s Today Show und Gründer von Nourish Snacks.
