Regelmäßige Bewegung ist ein guter Weg, um in Form zu bleiben und unsere Gesundheit zu erhalten. Die Forschung zeigt, dass konsequente Trainings die körperliche Funktion verbessern und das Risiko für verschiedene Arten von Krankheiten verringern. Körperliche Bewegung wird mindestens zweimal pro Woche und mindestens 30 Minuten empfohlen.
Dies scheint vernünftig, aber leider macht ein großer Prozentsatz der Menschen keine Übung zur Gewohnheit. Der größte Grund scheint Muskelschmerzen und Müdigkeit während des Trainings zu sein. Außerdem beklagen sich viele über Schmerzen nach dem Training oder verzögerten Muskelkater (DOMS).
Wenn Muskelermüdung reduziert werden könnte, würden mehr Menschen nach Studien ein regelmäßiges Trainingsprogramm absolvieren. Dies ist, wo Tomatensaft kann helfen können. Klinische Studien haben gezeigt, dass das Trinken von Tomatensaft vor dem Training die Muskelschmerzen und Ermüdung reduziert und möglicherweise die sportliche Leistung verbessert.
Warum schmerzt Übung?
Bewegung belastet unser Muskelgewebe, unsere Zellen und unser zentrales Nervensystem (ZNS). Aktive Erwachsene und Sportler werden in Abhängigkeit von der Trainingsintensität unterschiedliche Grade von belastungsinduziertem Stress erfahren.
Unser Muskelgewebe und unsere Zellen werden während des Trainings oxidativ gestresst. Oxidativer Stress ist eine direkte Folge körperlicher Anstrengung, die zu einem Ungleichgewicht und zu einer Beeinträchtigung der normalen Körperfunktionen führt.
Was wir fühlen, ist ein Abbau von Energie und Schmerzen durch Milchsäure-Aufbau. Was als normale Reaktion auf Bewegung auftritt, bewirkt, dass viele von uns durch das Unbehagen ausgeschaltet werden.
Tomatensaft hilft nachweislich bei oxidativem Stress und verbessert unsere Fähigkeit, länger und stärker zu trainieren.
Tomatensaft kann helfen
Tomaten und Tomatensaft enthalten ein Kraftpaket der Ernährung.
Tomaten sind eigentlich eine Frucht, werden aber oft als Gemüse bezeichnet. Sie sind eine reiche Quelle von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien einschließlich Lycopin.
Lycopin ist ein starkes Antioxidans, das zahlreiche gesundheitliche Vorteile bietet. Es wird gezeigt, dass es die sportliche Leistung verbessert und die allgemeine Gesundheit und Fitness verbessert. Das Trinken von Tomatensaft vor dem Training soll die durch oxidativen Stress verursachten schädlichen Chemikalien reduzieren.
Denken Sie beim Training an Lycopin als Entzündungsreinigungsmannschaft. Anspruchsvolle Workouts erhöhen den Sauerstoffgehalt (oxidativer Stress) und andere Chemikalien, die möglicherweise Muskelgewebe, Zellen und sogar DNA schädigen. Antioxidantien – insbesondere Lycopin – reduzieren nachweislich diese entzündlichen chemischen Reaktionen.
Lycopin-Fakten
Lycopin ist ein natürlich vorkommender Phytonährstoff, der in Tomaten und anderen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt. Es ist auch ein Pigment in Lebensmitteln und verantwortlich für die rote Farbe der Tomate. Lycopin ist auch als Lebensmittelfarbe in den Vereinigten Staaten registriert.
Lycopin ist eines der stärksten Antioxidantien, das wegen seiner erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile erforscht wird. Tomaten sind eine reiche Quelle von Lycopin und Sportler nutzen den Saft, um die Trainingsleistung zu verbessern.
Die Forschung
Laut wissenschaftlicher Forschung hat sich gezeigt, dass Tomatensaft die durch körperliche Anstrengung verursachte Müdigkeit reduziert. Eine kleine Studie wurde sowohl an Menschen als auch an Mäusen durchgeführt, um diese Theorie zu testen. Acht gesunde Männer und zwei Frauen zwischen 24 und 29 Jahren meldeten sich freiwillig zur Teilnahme. Die Testphase dauerte zwei Tage und die Teilnehmer mussten die klinischen Forschungsrichtlinien befolgen.
Menschliches Studium:
Die Teilnehmer waren in einem nüchternen Zustand (kein Essen) und wurden zwei 30-minütige Übungseinheiten unterzogen. Eine Testsitzung wurde mit Teilnehmern durchgeführt, die nur Mineralwasser tranken. Der folgende Test erforderte Freiwillige, um 320 g Tomatensaft eine Stunde vor dem Training zu trinken.Sie wurden auf die Rate der wahrgenommenen Anstrengung (RPE) überwacht oder wie schwierig die Prüfung für jeden Teilnehmer war.
Die Forschungsergebnisse zeigten eine signifikant verbesserte Rate der wahrgenommenen Anstrengung (RPE) bei Tomatensaftkonsum. Die Teilnehmer konnten länger mit reduzierten Ermüdungszuständen trainieren.
Mäuse studieren:
Die an Mäusen durchgeführten Untersuchungen umfassten mehr klinische Tests. Blutproben wurden im Verlauf der Studie gesammelt, um die Plasmaspiegel von Corticosteron und transformierendem Wachstumsfaktor (TGF-β1) zu untersuchen. Corticosteron ist ein Hormon, das von der Nebenniere ausgeschüttet wird. Es reguliert die Energie, erhöht aber auch die Stressreaktion. Dies wäre das Gleiche wie die Überprüfung der Cortisolspiegel in einem Menschen. TGF-β1 ist ein sezerniertes Protein, das die zelluläre Funktion unterstützt.Mäuse wurden in mehrere Gruppen aufgeteilt und entweder mit Tomatensaft oder Wasser versorgt. Sie liefen 60 Minuten auf einem Laufband, während Forscher ihre motorischen Funktionen überwachten. Zusätzlich wurde sechs Stunden nach Beendigung der Übung Blut entnommen.
Die Ermüdungsrate der Belastung war bei den Mäusen, die Tomatensaft konsumierten, im Vergleich zur Wassergruppe signifikant verringert. Die Blutspiegel von Corticosteron und TGF-β1 waren für die Gruppe von Mäusen, die Tomatensaft einnahmen, stark reduziert. Dies bedeutet, dass die Mäuse, die Tomatensaft tranken, weniger innere Spannungen auf chemischer Ebene während Belastungstests erfahren.
Mehr Beweise
Eine weitere Studie wurde an ausgewählten Athleten durchgeführt, um zu untersuchen, ob Tomatensaft helfen würde, oxidativen Stress zu reduzieren. Denken Sie daran, dass oxidativer Stress eine Reaktion auf körperliche Aktivität ist, die möglicherweise Muskelgewebe und Zellen schädigt.
50 männliche Athleten im Alter von 20 bis 25 Jahren nahmen an der Untersuchung teil. Sie wurden in zwei Gruppen von jeweils 25 Gruppen aufgeteilt, wobei eine Gruppe 75 ml Tomatensaft nach körperlichem Training über einen Zeitraum von 60 Tagen trank. Baseline-Blutproben wurden vor der Ergänzung mit Tomatensaft und erneut am Ende der Forschungsperiode gezogen.
Entzündliche chemische Werte, die während des Trainings freigesetzt wurden, waren für die Gruppe, die Tomatensaft einnahm, signifikant verbessert. Die Athleten waren auch in der Lage, die Laufdistanz und die allgemeine athletische Leistung im Vergleich zu jenen zu erhöhen, die den Tomatensaft nicht verbrauchen. Die Ergebnisse zeigten, dass das Lycopin in Tomatensaft einen antioxidativen Schutz bietet, um den durch Sport verursachten oxidativen Stress zu reduzieren.
Andere Untersuchungen wurden an ungeschulten Erwachsenen durchgeführt, die die Auswirkungen von Tomatensaft auf reaktive Sauerstoffspezies (ROS) untersuchten. ROS sind Chemikalien, die beim Einatmen von Sauerstoff gebildet werden. Diese Chemikalien werden metabolisiert und spielen eine wichtige Rolle im Zellgleichgewicht. Die ROS-Werte können durch Umweltstress oder exzessive körperliche Belastung, die für den Körper schädlich sein kann, zu hoch werden. Eine Anhäufung dieser erhöhten Chemikalien wird auch als oxidativer Stress bezeichnet und kann negative Auswirkungen auf Blut, Zellen und DNA haben.
Fünfzehn gesunde untrainierte Erwachsene nahmen an der Studie teil. Blutproben wurden vor und nach dem Test entnommen, wobei speziell die Konzentrationen von 8-OxodG gemessen wurden. In unseren Zellen und in der DNA erscheint 8-oxodG als Läsionsbiomarker für Schäden, die durch oxidativen Stress verursacht werden. Unser Ziel ist es, diesen Biomarker so niedrig wie möglich zu halten, um den Körper zu schützen und das Risiko von Krebs und altersbedingten Krankheiten zu reduzieren.
Die Teilnehmer absolvierten zwei separate Belastungstests mit einer maximalen Pulsrate von 80%. Der erste Zyklus wurde ohne Tomatensaft-Ergänzung durchgeführt. Die zweite Testsitzung wurde durchgeführt, nachdem Probanden fünf Wochen lang täglich 150 ml Tomatensaft konsumiert hatten. Diese Menge an Tomatensaft enthält 15 mg Lycopin.
Bluttests zeigten, dass das Trinken von Tomatensaft täglich für 5 Wochen den 8-oxodG-Spiegel signifikant reduzierte. Die Forschung legt nahe, dass Lycopin in Tomatensaft eine starke antioxidative Wirkung hat, die die ROS-Spiegel durch extensive körperliche Betätigung senkt.
Eine andere Studie zeigte, dass Tomatensaft bei Athleten, die Tomatensaft trinken, die Kreatininphosphokinase- (CPK), Laktatdehydrogenase- (LDH), Homocystein- und C-reaktiven Proteinspiegel signifikant reduziert. CPK und LDH sind Enzyme, die von Muskeln freigesetzt werden, wenn Muskelschäden aufgetreten sind. Homocystein ist eine Nicht-Protein-Aminosäure und erhöhte Spiegel senken nachweislich die Herzfunktion. C-reaktives Protein ist eine von der Leber produzierte Substanz und ein Indikator für Entzündungen im Körper. Die Ergebnisse zeigen, dass Lycopen in Tomatensaft dazu beiträgt, alle chemischen Werte zu verbessern und sie wieder auf normale Werte zu bringen. Tomatensaft soll antioxidativen Schutz während des Trainings und ein verringertes Risiko von Herzerkrankungen bieten.
Andere gesundheitliche Vorteile
Lycopinreicher Tomatensaft bewirkt mehr als nur eine Verbesserung der sportlichen Leistung. Seine überlegene antioxidative Wirkung bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.
Schützt vor Herzkrankheiten
- : Lycopin reduziert chemische Biomarker wie Homocystein für ein verringertes Risiko von koronaren Herzerkrankungen.bekämpft Krebs
- : Tomatensaft enthält Lycopin und andere Carotinoide, die nachweislich das Risiko für bestimmte Krebsarten wie Brustkrebs, Prostatakrebs und Lungenkrebs verringern.Reduziert Entzündungen
- : Forschung schlägt ein tägliches Glas Tomatensaft vor, um entzündliche Chemikalien für eine bessere Gesundheit und das Risiko für bestimmte Krebsarten deutlich zu reduzieren.Detox
- : Tomatensaft ist eine natürliche Entgiftung, um schädliche Giftstoffe aus dem Körper zu spülen. Tomatensaft ist auch eine reiche Quelle von Chlor und Schwefelverbindungen, die nachweislich die Leber- und Nierenfunktion verbessern, um diese Toxine besser zu entfernen.Augengesundheit
- : Tomatensaft enthält auch Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin. Diese Phytonährstoffe fördern nachweislich gesunde Augen und verringern das Risiko einer Degeneration.Verbessert die Verdauung
- : nährstoffreicher Tomatensaft verbessert nachweislich die Leberfunktion für eine bessere Verdauung, regt den Stuhlgang an und fördert einen gesunden Darm.Tomatensaft gilt als ein besseres Trainingsgetränk als teure Sportgetränke auf dem Markt.
Andere Lebensmittel reich an Lycopin
Tomaten sind ein Lebensmittel reich an Lycopin, aber es gibt ein paar mehr für bessere Gesundheit und Fitness zu nutzen:
Wassermelone (100g oder ca. 1 Tasse): 4,1 g
- Pink Grapefruit (100g oder ca. 1 ½ Tassen): 3,4 g
- Rote Guave (100 g oder ca. ¾ Tasse): 5200 mg
- Spargel (100 g oder ca. ¾ Tasse): 30 mg
- Aprikosen (100 g oder ca. ¾ Tasse): 0,86 mg
