Sie haben es wahrscheinlich schon millionenfach gehört: Portionskontrolle ist der Schlüssel zum Abnehmen und zur Erhaltung eines gesunden Gewichts. Es macht durchaus Sinn: Iss kleinere Portionen, und du verbrauchst weniger Kalorien. Aber es ist einfach zu viel zu essen, wenn wir von übergroßen Restaurantportionen, großen Mengen im Supermarkt und All-you-can-eat Buffets umgeben sind. Probieren Sie einige dieser Tipps aus, um Ihre Portionsgrößen unter Kontrolle zu bekommen.
1Sorgen Sie sich keine Sorgen über die Reinigung Ihres Tellers
Wenn Sie zu Abend essen, werden einige Leute ihren Teller leeren, egal wie groß die Portionen sind. Wenn Sie einer von ihnen sind, versuchen Sie eine gesunde Portion zu essen, dann hören Sie auf. Bitten Sie Ihren Server, die Reste sofort einzupacken, damit Sie nicht versucht sind, weiter zu knabbern. Sie sparen Kalorien und haben eine weitere Mahlzeit für den nächsten Tag!
2Buy Individual-Snacks
Sie können Geld beim Einkauf von Bulk-Lebensmitteln bei Costco oder den anderen Lagerhäusern sparen, aber es hilft Ihnen nicht, Kalorien zu sparen. Sobald diese riesige Tüte Kartoffelchips geöffnet ist, ist es sehr verlockend, weiter zu naschen. Ich habe es besonders schwer damit, wenn ich nach einem Lauf hungrig bin und ich mich berechtigt fühle, einen sehr großen Snack zu essen.
Versuchen Sie, Snacks in individueller Größe zu kaufen und beschränken Sie sich darauf, nur einen zu essen. Oder, wenn Sie wirklich nicht das zusätzliche Geld ausgeben möchten, teilen Sie Ihre großen Snacks in kleine Tüten, wenn Sie aus dem Geschäft nach Hause kommen.
3Lesen Sie die Nährwertkennzeichnung sorgfältig.
Viele verpackte Speisen und Getränke sehen so aus, als ob sie eine Portion bieten, aber sie sind tatsächlich zwei oder mehr. Doch die Kalorien und andere Nährwertangaben auf dem Etikett gelten nur für eine Portion. Wenn Sie also nicht aufmerksam lesen, verbrauchen Sie möglicherweise mehr Kalorien als Sie denken. Stellen Sie sicher, dass Sie zuerst die Anzahl der Portionen pro Behälter überprüfen und dann nur eine Portion essen oder trinken.
4Auftrag aus dem Kindermenü
Fordern Sie eine Vorspeisegröße oder eine Kinderportion Ihres Lieblingsgerichts an, besonders wenn Sie nach dem Verzehr einer halben Portion nicht mehr aufhören können. Sie sparen Geld und Kalorien! Wenn Ihnen keine der Kinder- oder Appetithäppchen-Optionen zusagt, bitten Sie den Kellner, Ihnen eine To-Go-Box mit Ihrem Essen zu geben, damit Sie die Hälfte der Portion einpacken können, bevor Sie mit dem Essen beginnen, Sm 5Verwenden Sie kleinere Gerichte und Utensilien
Wenn Sie Ihr Geschirr verkleinern, können Sie weniger Kalorien zu sich nehmen. Der Lebensmittelpsychologe Brian Wansink, Autor von "Mindless Eating", lud 85 Lebensmittelexperten zu einer Eiscreme ein und gab ihnen eine kleine oder große Schüssel und eine kleine oder große Kugel. Selbst die Experten, die es besser wissen sollten, servierten 31% mehr Eis (127 Kalorien mehr) in der großen Schüssel und 15% mehr (60 Kalorien) vom großen Löffel. Verwenden Sie kleinere Teller, Schüsseln und Gläser für Ihre Mahlzeiten.
Auch die Größe Ihrer Utensilien kann entscheidend sein. Verwenden Sie kleine Servierlöffel, Mastaufstrich wie Soße zu dienen, und große für kalorienarme Artikel wie Gemüse. 6Halten Sie ein Ernährungstagebuch Wenn Sie Ihre Kalorien in einem Ernährungstagebuch oder in einer Tracking-App verfolgen, werden Sie besser darüber informiert, wie viele Kalorien Sie verbrauchen. Sie werden wahrscheinlich weniger nach mehr Portionen greifen, wenn Sie wissen, dass Sie es aufschreiben werden.
7Warten Sie, bevor Sie Sekunden erreichen
